La colección de temporada
Tres recetas, una estación.
La compota de berenjena con parmesano acompaña a un risotto suave. Las zanahorias caramelizadas prestan su dulzor a la escaña menor y las lentejas. La leche de coco, el cilantro y la cúrcuma envuelven la quinoa y los garbanzos. Tres composiciones de sabores redondos, entre el dulzor caramelizado y las especias delicadas.
Tres composiciones, disponibles solo unos meses.
Volverán con su estación
Una colección deja la mesa cuando termina su estación y vuelve al año siguiente, después de pasar de nuevo por nuestra cocina.