Salsa de tomate con aceitunas
Suave en la primera cucharada, poco a poco se vuelve más intensa y delicadamente salada.
tomates · zanahorias · cebollas · aceitunas verdes · aceite de girasol prensado en frío · sal de Guérande · cúrcuma · orégano
*Ingredientes ecológicos. Certificado ecológico por Ecocert France.
Calienta con suavidad para envolver la pasta. Para el aperitivo, sírvela templada sobre focaccia tostada con unas virutas de parmesano.
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Esta creación
Las aceitunas verdes aportan profundidad a una salsa de tomate cocinada a fuego lento, sin cubrir nunca su sabor.
Qué contiene
La zanahoria y la cebolla dan a los jugos la dulzura de la cocción lenta; las aceitunas verdes y el orégano traen el aroma de la cocina mediterránea.
Por qué te va a encantar
Porque su equilibrio entre tomate dulce y una nota salada invita a mojar pan hasta la última gota.
Cómo disfrutarlo
Calienta la salsa en una sartén pequeña, casca unos huevos y tapa hasta que las claras cuajen y las yemas sigan líquidas. Añade un poco de feta desmenuzada y sirve con pan tostado.
Cómo disfrutarlo
Calienta la salsa en una sartén pequeña, casca unos huevos y tapa hasta que las claras cuajen y las yemas sigan líquidas. Añade un poco de feta desmenuzada y sirve con pan tostado.
