Verduras para cuscús
Verduras fundentes, el mordisco de los garbanzos, la dulzura afrutada de las pasas y un calor especiado muy bien medido.
agua · zanahorias · calabacines · nabos · tomates · apio · pimientos rojos · cebollas · garbanzos · pasas · aceite de girasol prensado en frío · cilantro · anís · comino · guindilla · sal de Guérande · cúrcuma
Alérgenos: apio
*Ingredientes ecológicos. Certificado ecológico por Ecocert France.
Calienta despacio a fuego suave, removiendo de vez en cuando, y sirve muy caliente.
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Esta creación
Un caldo con especias cuidadosamente equilibradas, generoso en verduras y garbanzos.
Qué contiene
La zanahoria, el calabacín y el nabo dan cuerpo al plato, enriquecido con tomate, apio, pimiento rojo, cebolla y garbanzos. El cilantro, el anís, el comino, la guindilla y la cúrcuma forman la mezcla de especias desarrollada para esta receta.
Por qué te va a encantar
Porque sabe a una receta que no deja nada al azar: creada hace casi veinte años, se ha perfeccionado hasta el equilibrio de sus especias.
Cómo disfrutarlo
Reparte las verduras muy calientes sobre cuscús fino y añade una cucharada de yogur con limón mezclado con harissa y unas almendras tostadas.
Cómo disfrutarlo
Reparte las verduras muy calientes sobre cuscús fino y añade una cucharada de yogur con limón mezclado con harissa y unas almendras tostadas.
