Sopa provenzal
Una cucharada aterciopelada y llena de fruta, con la dulzura del pimiento rojo, la redondez del tomate y la ligereza del calabacín.
agua · pimientos rojos · calabacines · tomates · zanahorias · cebollas · sal de Guérande · ajo · albahaca · aceite de oliva prensado en frío · zumo de limón · tomillo · romero · pimienta · laurel
*Ingredientes ecológicos. Certificado ecológico por Ecocert France.
Disfrútala caliente o a temperatura ambiente. Calienta directamente en el tarro: en el microondas, una vez retirada la tapa, o al baño maría. En un cazo, vierte la cantidad deseada y caliéntala a fuego suave.
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Esta creación
Pimientos rojos, calabacines y tomates en una sopa soleada, generosamente perfumada con albahaca, tomillo y romero.
Qué contiene
La albahaca, el tomillo, el romero y el laurel se mezclan con el ajo y el aceite de oliva en una sopa aterciopelada que conserva todo el sabor de las verduras.
Por qué te va a encantar
Porque el tomate, el pimiento, el aceite de oliva y las hierbas forman una sopa aterciopelada, de sabor franco, generoso y enseguida familiar.
Cómo disfrutarlo
Sírvela sobre polenta cremosa, con unas aceitunas y un poco de albahaca, o acompaña con ella verduras asadas: la sopa se convierte en una auténtica salsa provenzal.
Cómo disfrutarlo
Sírvela sobre polenta cremosa, con unas aceitunas y un poco de albahaca, o acompaña con ella verduras asadas: la sopa se convierte en una auténtica salsa provenzal.
