Salsa de tomate cocida con vino blanco y ajo
Una salsa con cuerpo en la que el hinojo, el ajo y el vino blanco crean un jugo delicadamente anisado, con un toque de limón.
tomates · cebollas · hinojo · vino blanco · aceite de oliva prensado en frío · aceite de girasol prensado en frío · perejil · ajo · cilantro · sal de Guérande · zumo de limón · tomillo · cúrcuma
*Ingredientes ecológicos. Certificado ecológico por Ecocert France.
Bastan unos minutos a fuego suave para calentarla; para el aperitivo, sírvela a temperatura ambiente con crackers.
Pago seguro
Esta creación
Una salsa de tomate con el aire de los verdaderos jugos de cocina, hecha para envolver, cocer a fuego lento y mojar.
Qué contiene
El hinojo, el ajo y el tomillo se cuecen lentamente en el tomate con vino blanco, hasta lograr esa salsa que se persigue con pan por el fondo de la cazuela.
Por qué te va a encantar
Porque la salsa ya está lista: añade un trozo de pescado, unos mariscos o un poco de pasta, y la cena toma forma.
Cómo disfrutarlo
Vierte la salsa en una cazuela, añade mejillones limpios, tapa y cuece justo hasta que se abran. Termina con perejil y sirve con generosas rebanadas de pan tostado.
Cómo disfrutarlo
Vierte la salsa en una cazuela, añade mejillones limpios, tapa y cuece justo hasta que se abran. Termina con perejil y sirve con generosas rebanadas de pan tostado.
