Una comida en Syracuse
Pago seguro
Por qué es bueno
El arroz integral conserva su mordisco, mientras la berenjena se funde en el tomate.
Ingredientes
agua · berenjenas · arroz integral de grano redondo · tomates · cebollas · garbanzos · Parmigiano Reggiano DOP · aceite de oliva virgen extra · aceite de girasol prensado en frío · alcaparras · sal de Guérande · pimienta
Alérgenos: leche
*Ingredientes ecológicos. Certificado ecológico por Ecocert France.
Consejos de preparación
Disfrútalo muy caliente o a temperatura ambiente. Caliéntalo directamente en el tarro, en el microondas tras retirar la tapa, o al baño maría. En una sartén, vierte el contenido y caliéntalo con suavidad.
Información nutricional
Esta creación
Berenjenas fundentes en una salsa de tomate con Parmigiano Reggiano y alcaparras, servidas sobre arroz integral con garbanzos.
Qué contiene
El Parmigiano Reggiano se funde en los jugos del tomate; las alcaparras aportan su sabor salado e intenso.
Por qué te va a encantar
Porque las berenjenas van envolviendo poco a poco el arroz con tomate y parmesano, y el plato se vuelve más fundente con cada cucharada.
Cómo disfrutarlo
Muy caliente, en su tarro. Empieza por las berenjenas y mézclalas poco a poco con el arroz, para que el plato evolucione a medida que comes.
